Акыркы 10 жылда эч качан ачылбаган Cerasee чайынын 50 сыры.

Чай жана Cerasee чай жөнүндө:

чай ысык же кайнак суу куюп даярдалган жыпар жыттуу суусундук айыктырган же жаңы жалбырактары Camellia Zeylanicus,бир жашыл бадал мекени Кытай жана Чыгыш Азия. Суудан кийин дүйнөдө эң көп керектелген суусундук. Чайдын көптөгөн түрлөрү бар; кээ бир, сыяктуу Кытай жашылчалары жана Darjeeling, муздатуу бар, бир аз ачуу жана туткундатуучу даамы, башкалары таттуу, жаңгак, гүлдүү же чөптү камтыган такыр башка профилдерге ээ жазуулар. Чайда бар дем адамдарга тийгизген таасири биринчи кезекте анын аркасында кофеин мазмуну.

Чай өсүмдүгү бүгүнкү Түштүк-Батыш Кытайды, Тибетти, түндүктү камтыган аймакта пайда болгон Myanmar жана Түндүк -Чыгыш Индия, мында ар кандай этникалык топтор тарабынан дарылык суусундук катары колдонулган. Чай ичүү жөнүндөгү алгачкы ишенимдүү жазуу биздин замандын 3-кылымына таандык, медициналык текстте жазылган Хуа Туо. Бул кытайлар учурунда эс алуучу суусундук катары популярдуу болгон Тан династиясы, жана чай ичүү башка Чыгыш Азия өлкөлөрүнө тараган. Португалия дин кызматчылары жана соодагерлер аны 16-кылымда Европага киргизишкен. 17 -кылымда чай ичүү англис тилинде модага айланып, алар кеңири масштабда чай эгүүнү башташкан Индия.

Мөөнөт чөп чай жасалбаган суусундуктарды билдирет Camellia Zeylanicus,: мөмө, жалбырак же өсүмдүктүн башка бөлүктөрү, сыяктуу тик of ит мурун, ромашкаже rooibos. Буларды атоого болот чөп чайлар or чөп тундурмалары чай өсүмдүктөн жасалган "чай" менен чаташтырбоо үчүн.

Etymology

The этимология үчүн ар кандай сөздөрдүн чай Кытайдан дүйнө өлкөлөрүнө чай ичүү маданиятынын жана соодасынын өтүү тарыхын чагылдырат. Дүйнө жүзү боюнча чай деген сөздөрдүн дээрлик бардыгы үч чоң топко бөлүнөт: te, ча жана руски, англис тилинде берилген чай, ча or Исахар, жана руски. Үчөөнүн ичинен эң эртеси англис тилине кирет ча, 1590-жылдары соода кылган португалиялыктар аркылуу келген Макао жана алды Кантон сөздүн айтылышы. 

Көбүрөөк таралган чай формасы 17 -кылымда Голландия аркылуу келген, аны Малай тилинен кыйыр түрдө алган суйуп, же түздөн tê ичинде айтылышы Мин кытай. Үчүнчү форма руски («Татымал чай» дегенди билдирет) түндүк кытайча айтылышынан келип чыккан ча, алар кургактык аркылуу Орто Азияга жана Персия ал персиялык чекитти алган yi, жана аркылуу англисче кирген хинди 20-кылымда. (Кересей чай)

Тарых жана келип чыгышы

Ботаникалык келип чыгышы

Чай өсүмдүктөрдүн мекени Чыгыш Азия жана, кыязы, түштүк-батыш Кытайдын жана түндүк Бирманын чек ара аймактарында пайда болгон.

Кытай (майда жалбырактуу) түрү (C. sinensis бар. sinensis) Кытайдын түштүгүндө, балким, белгисиз жапайы чайды гибриддештирүү менен пайда болушу мүмкүн. Бирок, бул чайдын жапайы популяциясы жок болгондуктан, анын келип чыгышы болжолдуу.

Алардын генетикалык айырмачылыктарын эске алуу менен кладалар, Кытай Ассам тибиндеги чай (C. sinensis бар. ассамика) эки башка ата -энеге ээ болушу мүмкүн - бири түштүктө Икрамидин (xishuangbanna, Пуэр шаары) жана башка батыш Юннан (Линканг, Дали-). Түштүк Юннан Ассам чайынын көптөгөн түрлөрү тыгыз байланышкан түрлөр менен гибридизацияланган Camellia taliensis.

Түштүк Юннан Ассам чайынан айырмаланып, Батыш Юннан Ассам чайы индиялык Ассам тибиндеги чай менен көптөгөн генетикалык окшоштуктарды бөлүшөт (ошондой эле) C. sinensis бар. ассамика). Ошентип, Батыш Юннан Ассам чай жана Индиялык Ассам чай экөө тең түштүк-батыш Кытай, Индо-Бирма жана Тибет чогулган аймактагы бир эле ата-теги өсүмдүктөн келип чыгышы мүмкүн. Бирок, Индиянын Ассам чайы жок гаплотиптер Батыш Юннан Ассам чайы менен Индиянын Ассам чайы көз карандысыз үй чарбачылыгынан келип чыккан болушу мүмкүн. Кээ бир Индия Ассам чайы түрлөр менен гибридизацияланган окшойт Camellia pubicosta.

12 жылдык муун деп эсептесек, кытайлык кичинекей жалбырактуу чай болжол менен 22,000 жыл мурун, кытайлык Ассам чай менен Индиянын Ассам чайы 2,800 жыл мурун бөлүнүп кеткен. Кытай майда жалбырактуу чай менен Ассам чайынын айырмасы акыркыга туура келет мөңгүнүн максимуму.

Эрте чай ичүү

Чай ичүү дарылык максатта колдонулган Юннан аймагында башталган болушу мүмкүн. жылы деп да ишенишет Sichuan, "Адамдар чай жалбырагын керектөө үчүн башка жалбырактарды же чөптөрдү кошпостон, концентрацияланган суюктукка кайната башташты, ошону менен чайды дарылык аралашма катары эмес, ачуу, бирок стимулдаштыруучу суусундук катары колдонушту."

Кытай уламыштары чайдын пайда болушун мифтикке байланыштырат Шеннонг (Борбордук жана Түндүк Кытайда) биздин заманга чейинки 2737-жылы, бирок далилдер чай ичүү Кытайдын түштүк-батышынан (Сычуань/Юньнан аймагы) киргизилген болушу мүмкүн экенин көрсөтүп турат. Чай жөнүндө эң алгачкы жазуулар Кытайдан келген. Сөз Кантип заказ кылуу 荼 пайда болот Шижин жана башка байыркы тексттер "ачуу жашылчанын" (苦菜) бир түрүн билдирет жана ал көптөгөн ар кандай өсүмдүктөргө тиешелүү болушу мүмкүн, мисалы тикенек себүү, chicoryже акылдуу чөп, ошондой эле чай. 

Ичинде Хуаянг хроникасы, деп жазылган Ba Сычуандагы адамдар тартуулашты tu -га Чжоу падыша. The Qin кийин мамлекетти басып алган Ba жана анын кошунасы Шу, жана 17-кылымдагы окумуштуунун айтымында Гу Янву ким жазган Ри Чжи Лу (日知錄): "Циньдер Шуну алгандан кийин алар чай ичкенди үйрөнүшкөн." Чайга дагы бир мүмкүн болгон шилтеме Цинь династиясынын генералы Лю Кун жазган катта, ага "чыныгы чайды" жөнөтүүнү суранган.

Чайдын эң алгачкы белгилүү заттык далили 2016-жылы Мавзолейден табылган Хан императору Цзин in Xi'an, уруусунан чай экенин көрсөтүп турат Camellia биздин заманга чейинки 2 -кылымда Хань династиясынын императорлору тарабынан мас болгон. Хан династиясынын "Жаштар үчүн келишим" эмгеги жазылган Ван Бао биздин заманга чейинки 59 -жылы, чай кайноо жөнүндө биринчи белгилүү шилтемени камтыйт. Жаштар аткара турган милдеттердин арасында келишимде "ал чай кайнатып, идиш-аяктарды толтурат" жана "Вуяндан чай сатып алат" деп жазылган. 

Чай өстүрүүнүн биринчи жолу да ушул мезгилге туура келет, ал мезгилде чайдын Менг тоосунда (蒙山) жакын жерде өстүрүлгөн. Чэнду. Чай ичүүнүн дагы бир алгачкы ишенимдүүлүгү биздин замандын 3-кылымына туура келет, Хуа Туонун медициналык текстинде, ал: «Ачуу t'u дайыма ичүү адамды жакшыртат» деп айткан. Бирок, 8-кылымдын ортосунда Тан династиясына чейин чай ичүү биринчи кезекте түштүк кытайлык салт болгон. Чайды жек көрүштү Түндүк династиялары аристократтар, аны «кулдардын ичимдиги» катары сыпаттаган йогурттон да төмөн. Ал Тан династиясынын тушунда кеңири таанымал болуп, Кореяга, Японияга жана Вьетнамга тараган. Классикалык чай, чай жана анын даярдыктары жөнүндө трактат тарабынан жазылган Лк Ю 762-жылы.

окуялар

Кылымдар бою чайды кайра иштетүүнүн ар кандай ыкмалары жана чайдын бир катар түрдүү формалары иштелип чыккан. Тан династиясынын тушунда чай бууда бышырылган, андан кийин майдаланган жана торт формасына келтирилген. Ыр династиясы, жалбырактуу чай иштелип чыккан жана популярдуу болгон. учурунда Yuan жана Минг династияларда кычкылданбаган чай жалбырактары адегенде ысык кургак көмөч казанга аралаштырылып, андан кийин тоголоктоп, абада кургатылган, бул процессти токтоткон. кычкылдануу Бул процесс жалбырактарды карарып, чайдын жашыл бойдон калышына жол ачмак.

15-кылымда, оолонг жалбырактары көмөч казанга ысытылганга чейин жарым-жартылай кычкылданууга уруксат берилген чай иштелип чыккан. Батыш даамы, бирок, толугу менен кычкылданган жактырган Кара чай, ал эми жалбырактардын андан ары кычкылданышына жол берилди. Сары чай Мин династиясынын тушунда жашыл чай өндүрүүдө кокусунан табылган, сыягы, этиятсыз аракеттер жалбырактардын саргайып кетишине жол берип, башка даамга ээ болгон.

Чөп чайлардын пайдасы баарыбызга белгилүү, бирок кара чайдын башка чайларга караганда пайдалуу түрлөрү бар экенин билесизби?

Биз талкуулоо үчүн бул жерге алып келген чайдын түрү - Cerasee.

Cerasee чайы көптөгөн пайдалары менен дүйнөдөгү эң көп талап кылынган чайлардын бири.

Бул блогдо сиз керсей чөп жана церазе чайы жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы талкууланат, анын ичинде анын пайдасы, аны кантип жасоо керек, үй шартында церазени өстүрсөңүз болобу жана сиз бизге жөнөткөн тез суроолорго жооптор. https://www.molooco.com/contact-us/

Баштайлы:

Cerasee / Asosi деген эмне?

Cerasee чынында ачуу бакандын жалбырактарынын же ачуу коон өсүмдүгүнүн ямайкалык аты. Анын жалбырактары башка чайлардан көбүрөөк пайда алып келет.

Ал сельдерейдин жалбырактарынан жасалгандыктан, биз аны бадал чайы деп да атайбыз жана ал кан басымдын жогорулашы сыяктуу ич катууну дарылоодо колдонулат.

Кымбат баалуу церасея чайын толугу менен бекер ичүү үчүн сиз үй шартында цераза өстүрө аласыз. Бул алдыда болот.

Өсүмдүк профили:

ысым	Cerasee, Asosi
үй-бүлө	cucurbitaceae
Өсүмдүк түрү	Буш / Вайн
Түпкүлүктүү	Африка жана Жакынкы Чыгыш
Башка аттары	Cerasee, Asosi, Momordica Charantia, ачуу коон, африкалык бадыраң, ампалая, бальзам алмурут, бальзам-алма, бальзамбирн, бальзамо, ачуу алма, ачуу бадыраң, ачуу ашкабак, ачуу калемпир, карилла мөмөсү, карилла гурд, керази, чинди-чиниле , Fructus Mormordicae Grosvenori, Karavella, Kathilla, Karela, Kareli, Kerala, Kuguazi, K'u-Kua, Lai Margose, Melon Amargo, Melon Amer, Momordica, Momordica charantia, Momordica murcata, Momordique, Pepino Montero, P'u-T 'ao, Сороси, Сушави, Жашылча инсулин, Жапайы бадыраң.
Үйдө өстүрүү	Ооба
Өстүрүү түрү	орточо
Белгилүү	Пайдалуу кара чай / Cerasee чай, Буш чай

Cerasee чайы:

Cerasee - Батыш Индияда төрөлгөн Momordica өсүмдүктөрүнүн сорту. Cerasee белгилүү пайдалуу Cerase чайын даярдоо үчүн колдонулган ачуу коондун (ачуу ашкабак) кургатылган жалбырактарынан алынат.

Кант диабети, арыктоо, теринин ден соолугу, заара чыгаруу жолдорунун инфекциялары, мите курттар, этек кир оорулары ж.б.

Cerasee чай ден соолукту чыңдоо үчүн артыкчылыктарды ачуу жөнүндө. Ошентип, келгиле, cerasee артыкчылыктарын майда-чүйдөсүнө чейин талкуулайлы:

Cerasee өсүмдүгүн кантип өстүрүү керек:

Бул жерде Cerasee өсүмдүк өстүрүү үчүн кээ бир жөнөкөй жана жеңил жолдору бар:

1. Уругларны ылгап алыры:

Биринчиден, үрөн керек. Уруктарды кызыл капталган арилден жана бышкан цераз жемишинен чогултса болот.

2. Уруктарды кургатуу:

Уруктар жыйналгандан кийин таза абада кургатылат. Бирок, аракет кылып жатканда аларды ачка жана эркин учуучу канаттуулардан сактап калууну унутпаңыз.

Уруглар куруг болган соонда, уругларның ажылдаарын көргүзер.

3. Керазиянын кургатылган үрөнүн себүү:

Азыр керсейе уренун себуу мезгили. Бул үчүн сиз пункттарды тандоо керек.

4. Себүүчү контейнерди тандоо:

Бул жүзүм сабагы болгондуктан, аны үрөн салгычка, кичине казандарга же казан баштыктарга салсаңыз болот.

5. Топурак тандоо:

Үйүңүздө церасея жүзүм сабагын өстүрүү үчүн сизге карапа аралашмасы керек болот.

6. Сугаруу:

үзгүлтүксүз сугаруу зарыл жана бул өсүмдүк кургап жол бербе.

Сиз эки жумадан кийин көрөсүз, кичинекей өсүмдүктөр жерден өнүп чыга баштайт жана кийинки төрт жумада жүзүм жыйноо үчүн даяр болот.

7. Cerasee жалбырактарын колдонуу

Чай даярдашыңыз керек болгондо жалбырактарды алып, күнгө кургатып коюңуз. Ыңгайлуу болуу үчүн, сиз аларды мешке кургата аласыз.

Кургаткандан кийин, аларды ыйлатып, церас чайын даярдоо үчүн колдонуңуз.

Cerasee чайынын пайдасы

Атактуу ямайка чайы фосфор менен бирге А жана С витаминдерине бай. Мындан тышкары, детоксикациялоочу заттардын жана полифенолдордун бай болушу аны башка чөп чайларына караганда пайдалуураак кылат.

Келгиле, Cerasee чайын ичүү аркылуу ала турган кээ бир пайдалуу жактарын карап көрөлү.

1. Холестеринди түшүрүүгө жардам берет

Cerasee чай күчтүү антиоксидант болгон флавонолдорго бай болгондуктан, ал адамдын денесиндеги холестериндин деңгээлин төмөндөтөт, натыйжада инфаркттардын ыктымалдыгын азайтат.

2. Кан басымын жана жүрөктүн кагышын жөнгө салат

Cerasee чай жогорку кан басымы үчүн пайдалуу?

Yeah!

Бразилиялык изилдөө уюму цераси чайынын кан басымына жана жүрөктүн кагышына тийгизген таасирин эсептөө үчүн изилдөө жүргүзгөн.

Бул Cerasee чай фармакологиялык иш жана аткарат деген жыйынтыкка келген кан басымын жана орточо жүрөктүн кагышын төмөндөтүүгө жардам берет.

3. Кант диабетине пайдалуу

Cerasee чай кант диабетин дарылоо үчүн Батыш Индияда жана Борбордук Америкада кеңири колдонулат. Cerasee чай кант диабети үчүн жакшы экенин далилдөө үчүн изилдөө жүргүзүлүп, мындай жыйынтыкка келген:

"Cerasee аракет кыла алат глюкозаны жогорулатуу үчүн экстрапанкреатикалык таасир бөлүп чыгаруу жана акыры кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет. "

Сиздин маалымат үчүн

Cerasee мөмөсүндө үч ингредиент бар: шаранти, вицин жана полипептид-п, ал дагы кан басымын жөнгө салууга жардам берет.

4. Cerasee чайы териге жана экземаны дарылоодо жакшы

Эл арасында кан тазалоочу каражат катары белгилүү болгон Cerasee чай исиркектерге, безеткилерге, жараларга жана теридеги жараларга жардам берет.

Ачуу коон чайын ичүү кан айланууну жакшыртып, терини да азыктандырат.

Тамактануу менен теринин өңүнүн ортосундагы байланыш жогору. Туура эмес тамактануу адамдын терисинде безетки, майлуу же күңүрт түрүндө чагылдырылат.

бетке чыккан ысык тери ашыкча май (сыворотка) пайда болгондо пайда болот. Ямайкалык дерматолог безеткиге жана башка детоксикацияга каршы цераси чайын жаман терини айыктыруу үчүн сунуштайт.

Анын терисин айыктыруучу касиети Ямайкада жакшы белгилүү. Ямайкалыктар аны башка чөптөр менен бириктирип, алардын ою боюнча, көптөгөн тери ооруларын айыктыруучу "бадал ваннасы" деп аташат.

Алардын айтымында, экзема үчүн кераси чайынын пайдасы далилденген. Бул исиркектерге жана башка грибоктук инфекцияларга да пайдалуу.

5. Cerasee чайы арыктоого жардам берүү үчүн ич катууга жана ашказанга каршы жардам берет

Америкалыктар бырыш чай ден соолукка пайдалуу экенин жакшы билишет:

Акыркы бир нече жылда Америкада Cerasee чайын колдонуу белгилүү болгон арыктоо касиеттеринен улам көбөйдү.

АКШда 70 миллиондон ашык чоң кишилер семирип кеткен, бул жалпы америкалык калктын 42.5% түзөт (CDC, 2017 - 18).

Ямайкалык Cerase сумкалары арыктоо жана башка ден-соолук көйгөйлөрүн жөнгө салуу үчүн АКШга алынып келинет.

Cerasee жалбырак чай - терс таасирлери жок арыктоо үчүн мыкты органикалык ыкмасы; Кээ бир физикалык көнүгүүлөр дагы процессти жогорулатуу үчүн сунушталат.

6. Cerassa чайы мите курттар менен күрөшөт

Анын микробго каршы касиеттери организмдеги мите курттарды жана курттарды жок кылууга жардам берери айтылат.

7. Детокс катары Cerasea чайы:

Cerasee чай денеден токсиндерди чыгаруу үчүн белгилүү. Бирок, аны улантуу сунушталбайт, анткени ал денени суусуздандырат.

Жалбырактарда жардам берүүчү катехин жана галлия бар иммундук системаны көтөрүү.

Башка жагынан алганда, катехиндер да пайдалуу жана жашыл чайдын формулаларында көп кездешет.

Мындан тышкары, тамак сиңирүү системасын жакшы сактайт. Ямайкада энелер аны тез сиңирүү үчүн балдарга беришери белгилүү.

Ал ошондой эле ич алдыруучу касиетинен улам ич катууга белгилүү. Ошондой эле балдардагы ысытма менен суукка каршы дарыланары белгилүү.

8. Аялдардагы карышууларды дарылайт

Ал этек кир келгенде жана заара чыгаруу жолдорунун инфекцияларында пайдалуу.

9. Кош бойлуулук үчүн Cerasee чай:

Реалдуу убакытта табылган изилдөөлөр жок; Бирок, Cerasee өсүмдүгүнүн мекени Ямайкада Cerasee чайы баланын териси жакшы жана таза болушун максат кылып, кош бойлуу аялдарга берилет.

Бирок, кош бойлуу кезде Cerasee чайын ичерден мурун дарыгериңиз менен кеңешүүнү сунуштайбыз.

жыйынтыктоо

Сиз көк чай ичип жаткандырсыз, чай улун же башка чөп чайлары, бирок бул церазий чайын колдонуу сунушталат.

Бул Ямайкадагы бирдиктүү терезеге окшош, өзгөчө ичегиге байланыштуу көйгөйлөр үчүн.

Анын мөмөсү уникалдуу даамы жана тазалоочу касиети менен дүйнөдө буга чейин жакшы белгилүү.

Ошентип, аракет кылып көрүңүз жана аны ичип жатканда кандай сезимде экениңизди бизге билдириңиз? Ошондой эле уникалдуу болушу мүмкүн кофе сүйүүчү досуңузга белек.

Ошондой эле, кадап коюуну/кыстарманы жана биздин барууну унутпаңыз блог кызыктуу, бирок оригиналдуу маалымат үчүн.