Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер алдында кофенин тарыхын карап көрүңүз:

кофе бир демделген куурулган даярдалган суусундук кофе буурчак, уруктар мөмө кээ бир Кофе түрлөр. Кофе жемиштеринен уруктар туруктуу, чийки продукт алуу үчүн бөлүнөт: куурулбаган жашыл кофе. Үрөн ошондо куурулган, аларды керектелүүчү продуктка айландыруучу процесс: порошокко айланган жана адатта ысык сууга чайкалган куурулган кофе, бир чыны кофе чыгарат.

Кофе кара түстө, ачуу, бир аз кислота жана бар дем адамдарга таасири, биринчи кезекте анын таасири менен кофеин мазмун. Бул дүйнөдөгү эң популярдуу суусундуктардын бири жана аны ар кандай жолдор менен даярдоого жана сунуштоого болот (мис. эспрессо, Француз прессасы, caffè latte, же буга чейин бышырылган консерваланган кофе).

Ал көбүнчө муздак же муздак болсо да берилет муздуу кофе жалпы болуп саналат. Кант, кант алмаштыргычтар, сүт же каймак көбүнчө ачуу даамын азайтуу үчүн колдонулат. Аны менен кызмат кылса болот кофе торту же башка таттуу десерт сыяктуу Donuts. Даяр кофе ичимдиктерин саткан соода мекемеси а катары белгилүү кофе дүкөн (Голландия менен чаташтырбоо керек coffeeshops кара куурай сатуу).

Клиникалык изилдөө орточо кофени керектөө жакшы же жумшак экенин көрсөтөт стимулдаштыруучу дени сак кишилерде, узак мөөнөттүү керектөөлөр кээ бир оорулардын коркунучун азайтабы же жокпу деген изилдөөнү улантуу менен, кээ бир узак мөөнөттүү изилдөөлөр күмөндүү ишенимге ээ.^[5]

Кофе ичүүнүн эң ишенимдүү далили, азыркы суусундук катары, азыркы заманда пайда болот Йемен 15 -кылымдын ортосунан тартып Sufi кофе үрөндөрү куурулган жана бышырылган ыйык жайлар, азыр анын ичүүгө кандай даярдалганына окшош. 

Йемендиктер кофенин дандарын ал жерден сатып алышкан Эфиопия тоолору жээктеги Сомали ортомчулары аркылуу, жана өстүрүүнү баштады. 16 -кылымда ичимдик Жакынкы Чыгыш менен Түндүк Африканын калган бөлүгүнө чейин жетип, кийин Европага жайылган.

Эң кеңири таралган кофенин эки түрү бар C. arabica жана C. robusta. Кофе өсүмдүктөрү өстүрүлөт 70 өлкөлөрдүнбиринчи кезекте Америка, Түштүк -Чыгыш Азия, Индия субконтинентинин жана Африканын экватордук аймактарында. 2018 -жылга карата Бразилия кофе буурчактарын өндүрүү боюнча алдыңкы өстүрүүчү болгон Дүйнөнүн 35% түзөт. 

Кофе негизги экспорт болуп саналат тауар алдыңкы мыйзамдуу айыл чарба катары көптөгөн өлкөлөргө экспорттоо.^[7] Бул экспорттолуучу эң баалуу товарлардын бири Өнүгүп келе жаткан өлкөлөр. Жашыл, куурулбаган кофе - эң көп сатылган айыл чарба товарлары, ал эми кофе соодасы нефтиден кийинки эң көп сатылган товар. 

Кофенин сатылышы миллиарддаган долларга жеткенине карабай, төө буурчакты өндүргөндөр пропорционалдуу түрдө жакырчылыкта жашашат. Сынчылар кофе индустриясынын терс таасирине да көңүл бурушат айлана-чөйрө жана жерди тазалоо кофе өстүрүү жана суу пайдалануу үчүн. Экологиялык чыгымдар жана дыйкандардын эмгек акысынын айырмачылыгы рынокко себеп болууда адилеттүү соода жана органикалык кофе кеңейтүү. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Etymology

Сөз кофе аркылуу 1582 -жылы англис тилине кирген Голландия кофе, карызга алынган Осмон түрк тили кофе (قهوه), өз кезегинде арабчадан алынган кахвах (قَهْوَة). Араб сөзү кахвах салттуу түрдө шараптын түрүнө карата өткөрүлгөн этимология тарабынан берилген Араб лексикографтар قَهِيَ этишинен келип чыккан сыяктуу кахия, "ачарчылыктын жоктугу", ичимдиктин атагы катары табитти.

Мөөнөт кофе идиши даталар 1705. билдирүү кофе-брейк биринчи жолу 1952 -жылы күбөлөндүрүлгөн. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

тарых

Легендарлуу эсептер

Бир уламышка ылайык, азыркы ата -бабалар Оромо эли Эфиопиянын Каффа аймагында кофе өсүмдүгүнүн энергия берүүчү таасирин биринчи болуп тааныган. Бирок, 15 -кылымдан мурда табылган эч кандай түз далил, африкалык калктын ичинен ким аны стимулятор катары колдонгонун же кофе биринчи жолу кайда иштетилгенин көрсөтөт. 

баяны калди, 9-кылымда эфиопиялык улакчы, эчкилери кофе өсүмдүгүнүн буурчактарын жеп бүткөндөн кийин, анын толкунданганын байкап, кофени ачкан, 1671-жылга чейин жазуу түрүндө чыккан эмес жана Никедимдин.

Дагы бир уламыш кофенин ачылышын шейх Оморго байланыштырат. Эски хроникага ылайык (Абд-аль-Кадыр кол жазмасында сакталган), оорулууларды тиленүү аркылуу айыктыруу жөндөмү менен белгилүү болгон Омар бир кезде сүргүнгө айдалган. Mocha Йеменде Оусабка жакын чөлдөгү үңкүргө (азыркы Вусаб, болжол менен 90 км (56 миль) чыгышта) Забид). 

Ачка калган Омар жакын жердеги бадалдын жемиштерин чайнаган, бирок аларды өтө ачуу деп тапкан. Ал даамын жакшыртуу үчүн уруктарды кууруп көрдү, бирок алар катуу болуп калышты. Анан үрөндү жумшартуу үчүн кайнатып көрдү, натыйжада жыпар жыттуу күрөң суюктук пайда болду. Суюктукту ичкенде Омар жанданып, бир нече күн бою туруктуу болгон. Бул "керемет дары" жөнүндөгү окуялар Мохага жеткенде, Омардан кайтып келүүнү суранышкан жана олуяга айланган. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Тарыхый берүү

Кофе ичүүнүн же кофе дарагын билүүнүн эң алгачкы ишенимдүү далилдери 15-кылымдын ортосунда Йемендеги Ахмед аль-Гаффардын билдирүүлөрүндө кездешет. Бул жерде болгон Сауд Кофенин үрөндөрү алгач куурулган жана бышырылган, азыр кантип даярдалат. Кофе диний ырым -жырымдар үчүн сергек болуу үчүн суфий чөйрөлөр тарабынан колдонулган. 

Кофе фабрикасынын Йеменде пайда болгонго чейин келип чыгышы боюнча эсептер айырмаланат. Эфиопиядан кофени Йеменге Кызыл деңиз аркылуу соода аркылуу киргизсе болмок. Бир эсеп Мухаммедге таандык Ибн Саад суусундукту алып келгени үчүн Аден Африка жээгинен. Башка алгачкы эсептерде Али бен Омар деп айтылат Шадхили Кофени Арабияга биринчи жолу суфий тартиби таратты. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Аль Шардинин айтымында, Али бен Омар кафеде жүргөндө кофе ичкен болушу мүмкүн Адал падыша Сададинанын шериктери 1401-ж. 16-кылымдагы атактуу ислам аалымы Ибн Хажар аль-Хайтами анын жазууларында дарактан иштелип чыккан qahwa аттуу суусундуктун белгилери Зейла обл. 

Кофе алгач Эфиопиядан Йеменге сомалилик соодагерлер тарабынан экспорттолгон Атак жана Зейла азыркы учурда Сомалиленд, сатылып алынган Харара жана Хабашстан ички. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Колониялык администратор болгон капитан Хайнстын айтымында Аден (1839-1854), Mocha тарыхый түрдө 19-кылымда Британ көзөмөлдөгөн Аден тарабынан Моханын кофе соодасы алынганга чейин Берберадагы соодагерлерден кофенин үчтөн эки бөлүгүн импорттогон. Андан кийин эфиопиялык кофенин көбү Бербера аркылуу Аденге экспорттолот.

Бербера Аденди мүйүздүү бодо мал жана койлор менен гана камсыз кылбастан, Африка менен Адендин ортосундагы соода жыл сайын абдан көбөйүп баратат. Бир гана кофе макаласында бир кыйла экспорт бар, жана 'Berbera' кофеси Бомбей базарында азыр Mocha алдында турат. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Берберага жөнөтүлгөн кофе интерьердин алыскы бөлүгүнөн Хуррардан, Абиссиниядан жана Каффадан келет. Сооданын Аденге бир порт аркылуу келиши баарынын пайдасына болот жана Бербера жээкте корголгон порту бар, кемелер жылмакай сууда жата турган жалгыз жер. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

16 -кылымда кофе Жакынкы Чыгыштын калган бөлүгүнө чейин жеткен. Персия, Туркия, жана түндүк Африка. Биринчи кофенин үрөнүн сопу Жакынкы Чыгыштан мыйзамсыз алып чыгып кеткен Баба Будан Йеменден Индия субконтиненти убакыт ичинде. Ага чейин экспорттолгон бардык кофе кайнатылган же башка жол менен стерилизацияланган. Баба Будандын портреттеринде анын кофесинин жети данегин көкүрөгүнө таңып алып, аткезчилик жол менен алып келгени чагылдырылган. Бул аткезчилик үрөндөн өстүрүлгөн биринчи өсүмдүктөр жерге отургузулган Mysore.

Кофе 1600 -жылы Италияга, андан кийин Европанын калган бөлүгүнө жайылган. Индонезия, жана Америка.^{[21][жакшыраак булак керек]}

19-кылымдын аягында кофенин маңызы боюнча жарнак

Үчүн 1919 жарнак G Washington's Coffee. Биринчи эритүүчү кофени ойлоп табуучу ойлоп тапкан George Washington 1909-жылы.

1583-жылы, Леонхард Рауволф, Немис дарыгери, он жылдык саякаттан кайтып келгенден кийин кофенин мындай сүрөттөмөсүн берген Жакынкы Чыгыш:

Сыя сыяктуу кара суусундук, көптөгөн ооруларга, өзгөчө ашказанга каршы пайдалуу. Аны керектөөчүлөр эртең менен, ачыгын айтканда, фарфор чөйчөктө алып кетишет жана ар бири бир чыныдан ичишет. Ал суу жана bunnu деп аталган бадалдын жемиштеринен турат. - Леонард Раувольф, Өлгөндө Моргенлендер (немис тилинде)

Кофе - дүйнөдөгү эң суктанган суусундуктардын бири. Күндү эң сонун баштоо үчүн бышырылган чыны кофени ким жакшы көрбөйт? Бирок, кофе күндү чыныгы жашоо образы менен баштоо үчүн жөнөкөй суусундуктан көтөрүлдү.

Адамдар ойгонуу же сергүү үчүн кофесин ичишпейт, тескерисинче, бул эстетикалык жашоо образына айланган жана эң негизгиси адамдардын мүнөзү менен айкалышкан.

Ошентип, сиз кофе сүйгөн менен жолукканда эмне кыласыз? Же, балким, сиздин кофеге оң көз каранды болгон тууганыңыз бардыр! Мындай учурларда кофе сүйүүчүлөр үчүн инновациялык белектерди табышыңыз керек. Эч нерсе акылдуу, жакшы пландалган белектен башка жүрөктү багындырбайт же жеңе албайт. Бул сонун сунуштардын айрымдарын карап көрүңүз:

Cute Kitty кофе кружкасы

Кружкалар ар дайым сиз сүйгөн адам үчүн идеалдуу символ болуп саналат. Балдар болобу, кыздар болобу, карылар же жаштар, кружкалар кимдир бирөө үчүн эң сонун белек. Бул ачык кружка бардык адамдарга атайын жабышып, мышык сүйүүчүлөргө ыктайт. Эгер сиз мышык сүйгөн/кофе ичкенди билсеңиз, бул белек аларга бере турган эң жакшы нерсе болот. Эң жакшы жери - бул идиш жуугуч, микротолкундуу жана тоңдургуч! (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Гитара керамикалык кружка

Кружкалар - белектердин эң сонун түрү; бул чындык! Бирок кээде, сүйүктүүңүз үчүн укмуштуудай белек түзүү үчүн кружкалар түшүнүгүнүн бурулушу керек. Бул жаңылык керамикалык кружка музыкалык аспаптын туткасы менен нерселерге чыгармачыл тийүү тартуулайт. Сиз кружкаңыздын туткасынын ролун ойногон 10 түрдүү музыкалык аспаптардын тизмесинен тандай аласыз. Саксофон менен скрипка сизде бар көптөгөн варианттардын бирөө гана. Кружканын капталын кооздоп, кооздоочу музыкалык символдор бар, алар дагы тынч жана бейпил көрүнөт. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер) Click Here

Coffee Scoop сумкасынын клиби

Ар ким кайда барбасын 2-деги 1 келишимди жакшы көрөт. Бузуу ар бир ашканада жана үйдө жалпы көйгөй экени белгилүү. Ошентип, 2-in-1 келишимин алып, өзүңүзгө бир чөмүч жана капчык алуу бир аз таттуу болмок эмеспи? Бул ойлоп табуу кофе сүйүүчүлөрдүн эң көп колдонгон эки продукциясын бириктирет. Кофе буурчакты камсыздоо үчүн өлчөөчү кашык жана клип. Болгону 10 долларга сиз кофеңизди жаңы жана эң сонун өлчөмдө өлчөгөн бул куралды ала аласыз. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Кофеин молекуласы шуру

Кофе сүйүүчүлөр темасына такыр башкача жана өзгөчө жакындап келе жаткан бул кулон шуру эң сонун тандоо. Бул укмуштуудай уникалдуу гана эмес, аны бир убакта көрсөткөн көптөгөн адамдарды таба албайсыз. Мүмкүнчүлүк, сиздин белегиңиз чындап уникалдуу болот жана сиз белек кылган адам аны абдан баалайт. Бул абдан бааланат, өзгөчө, эгер сиз аны эмгекчил же илим ышкыбозуна белек кылсаңыз. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Coffee Barista Art Stencils

Адамдардын Starbucksтан жана башка кымбат дүкөндөрдөн кофе заказ кылууну жакшы көрүшүнүн себеби, негизинен, алар менен келген жогорку эстетикалык жагымдуулугу. Латтени татаал латте искусствосу менен бүтүрүүнү ким каалабайт? Бул перспективалар жагымдуу көрүнгөнү менен, алар абдан кымбат. Эмне үчүн бир жолку латте көркөм шаблондоруна инвестиция салып, үйдө эң жагымдуу жана жагымдуу кофе чөйчөктөрүн жасоого болбойт? Сиз сүйкүмдүү панда силуэттеринен тартып жаңы жылдык дарактарга чейин көптөгөн дизайндарды тандай аласыз. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Өзүнөн өзү козгогон кофе кружкасы

Кофени кашык менен аралаштыруу - өткөн кылымда! Баары автоматтык түрдө колуңуз менен жасалган бул жогорку технологиялык доордо бул өзүн өзү козгогон кружка тизмеге кошулушу мүмкүн. Бир баскычты басуу менен, кружканын түбүндөгү циклоникалык аралаштыргычты иштете аласыз. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Бир нече секунданын ичинде сиз бышырылган чыны кофени татыктуу аралаштырып, бириктире аласыз. Белегиңизди дагы жекелештирүүгө жардам берүү үчүн 6 түстө жеткиликтүү. Акырында жана эң башкысы, кружка агып кетпөөчү капкак менен келет, бул уктоочу бөлмөдө/конок бөлмөсүндө кофе ичкен адамдар үчүн эң жакшы нерсе. Жөн эле капкагын жаап, кружкаңыздагы суусундук менен тынчсызданууңузду алып салыңыз. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Эмодзи Пуп кружкасы

Эмодзи купасынан башка эч нерсе күлкүлүү жана жүрөккө жакын белек эмес. Бул коркунучтуу тамаша болушу мүмкүн, бирок бул, албетте, күлүүгө жана өткөрүлгөн убакытка татыктуу. Сизге троллинг жана досторуңуз менен чаташтыруу мүмкүнчүлүгү гана берилбестен, трофей өз алдынча өндүрүмдүү. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Бул форманы бүтүрүү жана чыныгы как эмодзиге окшоштуруу үчүн үстүндө капкагы бар. Жалтырак сырдуу сырты менен кружка эмодзинин боорукер күлүмсүрөөсүнө жана чоң тегерек көздөрүнө ээ, бул аны сүйүктүүңүзгө белекке эң сонун талапкер кылат. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер) Азыр сатып ал

Coffee, Chaos & Cuss Words T-Shirt

Графикалык футболкалар ар кимдин сүйүктүүсү. Өзгөчө модадагы гардеробунан дени сак формада ички сезимдерин билдирүүнү жакшы көргөн жаштар үчүн. Экипаждын моюн тизесинде "Мен кофе, башаламандык жана каргыш сөздөр менен чуркап жүрөм" сыяктуу эң сонун цитаталар бар. Бул гардероб кризисине кабылганда жана эмне кийээриңизди билбей турганда эң сонун кийим. Бул абдан жөнөкөй нерсе, бирок баарына жагымдуу көрүнбөйт. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Ыңгайлаштырылган күлкүлүү байпактар

Сиз графикалык оюнчуктар жөнүндө уккансыз! Кош келиңиз, графикалык байпак! Кышыңызды өткөрүүгө эң сонун бөлүктөр, сиз жөн гана үйдө эс алгыңыз келсе ылайыктуу. "Муну окуй алсаңыз, мага бир чыны кофе алып келиңиз" деген текст ар бир бутка жазылган. Жалкоо күндөрүңүздө сизге эң жакшы сооронуч жана тынчтык алып келүү үчүн эң жумшак материалдан жасалган. Баарынан маанилүүсү, алар сонун жылмаюу. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер) буйрук азыр Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер

USB жыгачтан жасалган суусундук

Муздак кофени эч ким жактырбайт! Бул Жер планетасындагы эң капаланткан жана капаланткан нерселердин бири. Сиз ыңгайлуу жайгашып, кофе чөйчөгүңүзгө колуңузду сунуп, муздаганын түшүнсөңүз, бул абдан ыңгайсыз. Бул өнүккөн технология сиздин кофеңиз биринчи жолу даярдалгандан бери канча убакыт өтсө да ысык жана пальпациялуу болушун камсыз кылууга жардам берет. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Кичинекей жыгач стенд негизинен кофе чөйчөгүңүздү коюп, анан USB розеткасын каалаган розеткага/ноутбукка туташтырган стендге окшош. Күйүк жана башка кырсыктарды болтурбоо үчүн, USB туташып турганда панельди башка нерселердин жанына тийгизүүгө же алардын жанына коюуга болбойт. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Алтын уникорн кружкасы

Бир мүйүздүү тематикалык нерселерден өткөн эч нерсе жок. Бул чоң жалгыз мүйүздүү кружка жүзүндө эң сонун өзгөчөлүктөргө ээ. Крем алтындан боёлгон мүйүз кружкадан чыгат жана таптакыр премиум көрүнөт. Бул кружканы жакындарыңызга белек кылуу сонун идея болмок, анткени алар күндү бир мүйүздүү позитив менен баштаса болот. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)

Galaxy Magic кружкасы

Сыйкыр жана сыйкырчылык баары бир жерде! Кофе сүйүүчүлөр үчүн эң сонун белектердин бири, бул галактика кружкасы чыныгы көркөм чыгарма! Кружканын кадимки кочкул көк фону сыйкырдуу түрдө кружкага ысык суусундукту төккөндө жанданат. Бул жылуулук менен иштетилген керамикалык кружка жылдыз издегендер, зодиак ышкыбоздору жана астрономияга кызыккан адамдар үчүн эң жакшы тандоо. (Кофе сүйүүчүлөр үчүн белектер)