Тарт алча ширеси жашооңузда кандай сонун антиоксидант боло алат – анын пайдасы жана рецепттери

Көк бөрү, клюква жана апельсин антиоксидант супер жылдыздар.

Бирок мунун баарынан жогору жаңы нерсе болушу мүмкүнбү?

Тарт алчасы бул жерге сөзсүз татыктуу.

Алчаны керектөөнүн эң жакшы жолу шире түрүндө жана бүгүнкү блог да ошондой.

Биз сизге түрлөрү, пайдасы, терс таасирлери жана кээ бир укмуштуудай рецепттер жөнүндө айтып беребиз.

Ошентип, таштайлы. (алча ширесинин пайдасы)

Tart Cherry деген эмне?

Кычкыл же кычкыл алча орточо Bing алчасынан кичине өлчөмдө жана аларда кант азыраак болот. Бир стакан алчада 18 г кант бар, ал эми ошол эле өлчөмдөгү алчада 10 г кант бар.

Алар кара (дээрлик кара) түстө жана жылтылдап турат. Алчадан алынган шире алча ширеси деп аталат.

Тарт алча ширесинин канча түрү бар?

Ал кабыл алынышы мүмкүн үч түрү бар.

1. Концентраттан: Бул алча кургатылган, тоңдурулган, андан кийин суу менен регидратталган дегенди билдирет.
2. Концентраттан эмес: Бул процесстин жүрүшүндө суу алынбайт дегенди билдирет. Жөн гана таңгакталган жаңы шире.
3. Тоңдурулган концентрат: Алча кургатылган, конденсацияланган жана тоңдурулган дегенди билдирет. Бул чындыгында сироп. (алча ширесинин пайдасы)

7 бөлүк сууну 1 бөлүк концентрат менен аралаштыруу 100% таза алча ширесин берет.

Анын эмнеси бар?

бир чөйчөкчө алча (155 г) камтылган 78 калория жана төмөнкү.

• углевод: 18.9 г
• Май: 0.5 гр
• Протеин: 1.6g
• А витамини: 40% DVA
• Витамин С: 26% DVA

Мындан тышкары, анын курамында калий, темир, магний, калий жана жез микроэлементтери жана антиоксидант жана сезгенүүгө каршы полифенол кошулмалары бар. (алча ширесинин пайдасы)

Тарт алча ширесинин пайдасы - Эмне үчүн аны ичүү керек?

Аны күнүмдүк керектөөңүзгө кошуунун бир нече пайдасы бар. Бул жерде сиз ичүү менен эмне ала аласыз, бул илимий изилдөөлөр менен далилденген. (алча ширесинин пайдасы)

1. Сезгенүүнү жана артрит оорусун басаңдатат

Муундарда жана булчуңдарда сезгенүүнү пайда кылган ферменттерди токтотуу керек. Бул бар жана аны тастыктаган илимий далилдер бар.

A окуу 20 күн бою күнүнө эки жолу 10.5 унция ичимдик берилген 21 аялга жүргүзүлгөн. Бардык сезгенүү жана OA (остеоартрит) оору олуттуу кыскарган тажрыйбалуу.

Марафонго чейин жөө күлүктөрдүн дагы бир изилдөөсү алча ширесин ичкенден кийин сезгенүүнүн азайгандыгын жана тез калыбына келтирилгенин тастыктады.

Бул андагы антиоксиданттардын жогорку деңгээли менен шартталган. Демек, эгер сиз жөө күлүк болсоңуз, анда сөзсүз түрдө бул ичимдикти күнүмдүк режимиңизге кошуп башташыңыз керек. (алча ширесинин пайдасы)

Анткени ал айлануу убактысын кыскартып, эффективдүүлүктү арттырат. Дагы бир ушундай сонун продукт болуп саналат кызгылт көк чай, антиоксидантка бай.

Артрит жалпы көйгөй болуп саналат жана бул ширеден тышкары күнүмдүк иштерге кээ бир ырааттуу толуктоолорду талап кылат.

Acupressure insoles кийип, уктап же отуруп акупунктура жаздыкчалары кээ бир сонун жакшыртуу болушу мүмкүн. (алча ширесинин пайдасы)

2. Жүрөк ооруларын азайтат

Бул жемиш ширесин үзгүлтүксүз колдонуу жүрөк-кан тамыр оорулары (Жүрөк-кан тамыр оорулары) үчүн тобокелдик факторлорун азайтат изилдөөлөр тарабынан тастыкталган.

Бирок кантип?

Ал сезгенүүгө каршы касиетинен улам жаман холестеролду (LDL же төмөн тыгыздыктагы липопротеин деп аталат) жана систолалык кан басымды төмөндөтөт. (алча ширесинин пайдасы)

www.cdc.gov сайтына ылайык, АКШда гана ар бир 37 секундада жүрөк-кан тамыр ооруларынан бир адам каза болот.

3. Уйкуңузду жакшыртат

Жана ал жөнүндө экинчи ойлор жок. (алча ширесинин пайдасы)

Алчаны башка мөмө-жемиштерден жана жашылчалардан айырмалап турган нерселердин бири - алардын уйку режимин башкарууга жооптуу болгон мелатониндин жогорку пайызы.

Ноутбукта кино көрүү, уктаар алдында уюлдук телефонду колдонуу, ашыкча телевизор көрүү сыяктуу иштер мелатониндин бөлүнүп чыгышын бузуп, мээ кабыл албаса жакшы уктай албай каласыз.

Тарт суусу денеңизге бул гормонду берип, жакшы уйкуну камсыздайт. Эгер досторуңуздун кимдир бирөө уйкусуздук же башка уйкунун бузулушу менен ооруса, ага азыр сунуштаңыз.

Жогорудагы үч пайданы тең бул видеодо Dr.Oz сонун сүрөттөгөн. v

4. Когнитивдик жөндөмдөрүн жогорулатат

Montmorency алча ширеси табигый түрдө мээнин иштешин жакшырткан антоцианиндерге бай. изилдөөчүлөр бул чындык экенин аныктады анткени бул кошулмалар бар. (алча ширесинин пайдасы)

"Алчанын потенциалдуу пайдалуу таасири алардагы полифенолдор, антоцианиндер жана меланин сыяктуу биоактивдүү кошулмалар менен байланыштуу болушу мүмкүн", - деди Шоу Чинг Чай конференцияда.

Бул стресстин деңгээлин азайтып, эс тутумуңузду жана маалыматты иштетүүнү жакшыртат.

Меланин жөнүндө сөз кыла турган болсок, бул териңизге түс берүү үчүн жооптуу полимер. Жогорку меланиндин деңгээли териге кара түстөрдү берет, мисалы коло, күрөң жана кара. (алча ширесинин пайдасы)

5. Подагра ооруларынын пайда болушун азайтыңыз

Биринчи пунктта артритке кандайча жардам берери жөнүндө сүйлөштүк. Подагра – артриттин оорутуучу түрү, заара кислотасынын топтолушуна байланыштуу тизе, буттун чоң бармагы, чыканак жана билектин катуулугу жана оорушу менен мүнөздөлөт. (алча ширесинин пайдасы)

Подагра көбүнчө Bunion менен чаташтырылат. Буниондорду сандал менен дарыласа болот, подагра башка чараларга муктаж.

Алчаны колдонуу заара кислотасынын көлөмүн азайтат, ошондуктан подагра оорусуна жардам берет. Бирок алчанын экстракты же ширесин ичүүгө дарыгерлер катуу кармаган подагра кармаганда уруксат беришпейт.

-жылы жарык көргөн изилдөө Американын каттоо колледжи 2012-жылы алчаны колдонуу подаграны пайда кылган заара кислотасынын деңгээлин төмөндөтөт деген жыйынтыкка келген.

Бул изилдөө кычкыл алча боюнча жасалган эмес, ал эми; бирок, кычкыл алчанын да, алчанын да компоненттери анча айырмаланбагандыгын эске алсак, алча ширесинде да ушундай таасир көрсөтсө болот. (алча ширесинин пайдасы)

Тарт алча ширесин диетаңызга кантип кошуу керек

Демек, бул антиоксидант мастерди диетаңызга кошуунун кандай жолдору бар?

• Эң жөнөкөй жолу - күнүнө бир же эки стакан таттуусуз тарт ширесин (кошумчаларсыз жана ашыкча кантсыз) ичүү. Толук кумураны муздаткычка жабылган капкактардын жардамы менен сактап, күн бою иче берсе болот.
• 2 кашык тоңдурулган концентратты бир стакан муздак сууга кошуп, заматта даамдуу тарт ширесин жасаса болот.
• Алчанын порошок экстракты сууга аралаштырып шире жасоого болот. Базарларда таңгактап сатылат.
• Өзүңүздүкүн жасаңыз табигый алча ширеси кайнатып, майдалап, сүзүп, анан банкага өткөрүп. Электрдик диспенсердин жардамы менен көз айнегиңизди каалаган убакта толтуруңуз. (алча ширесинин пайдасы)

Күнүнө канча алча ширесин ичүү керек?

Бул сиздин тандооңузга жараша болот. Бирок изилдөө эксперименттеринин субъекттерине берилген дозаларды эске алып, биз күнүнө 2 чөйчөкчө (ар бири 8-10 унция) сунуштайбыз.

Жана бардык пайдалар бир же эки күндүн ичинде сизге келет деп күтпөңүз. ага убакыт берүү. Бул акыры сиздин жашооңуздун пайдалуу бөлүгү болуп калат. (алча ширесинин пайдасы)

Тарт алча ширесинин рецепттери

Биз сизди шире менен жасоого боло турган оозду сугаруучу рецептсиз калтыра албайбыз.

Алча ширесин баары эле жакшы көрө бербейт, андыктан аны башка жегичтер менен аралаштырышыңыз керек. Айрыкча балдар, анткени ал анчалык сүйкүмдүү эмес. (алча ширесинин пайдасы)

1. Тарт Cherry Smoothie

Курамы:
кокос суусу	Жарым стакан
Тарт алча ширеси	Бир стакан
Грек йогурту	4 аш кашык
Ачык күрөң	1
алма	жарым
кант	Даамына жараша
Бардык ингредиенттерди аралаштырып, ага муз кошобуз

2. Тарт алчалуу йогурт парфетасы

Курамы:
Грек йогурту	Бир чыны
Тарт алча ширеси концентраты	3 аш кашык
Granola	1 аш кашык
Кургатылган Тарт Алчасы	7-8
ыкмасы:
1. Концентратты йогурт менен аралаштырабыз.2. Анын жарымын чөйчөккө коюңуз.3. Гранола жана кургатылган гилас менен кооздоп коюңуз.4. Дагы бир катмар йогурт жасайбыз.5. Аны гранола, кургатылган алча, бадам порошок жана ак шоколад менен толуктаңыз

3. Тарт Cherry Pie

4. Шоколаддуу Cherry Brownies

5. Тарт алча салаты

Курамы:
Тарт алча концентраты	1 / 4 чөйчөк
Райс сирке	4 аш кашык
Зайтун майы	3 аш кашык
Grainy Mustard	1 аш кашык
Туз+мурч	Даамына жараша
калемпир	Жарым чыны
пияз	Жарым чыны
Түрк буурчагы	Жарым чыны
салат	Каалагандай
ыкмасы:
1. Концентрат, күрүч уксусу, зайтун майы, дан горчица, туз жана калемпирди аралаштырыңыз.2. Башка ингредиенттерди кошуңуз.3. Аларды шпатель, вилка же кашык менен аралаштырыңыз.

Эмне үчүн алча ширесин жебеш керек – Мүмкүн болгон терс таасирлери

Бул сонун ичимдиктин терс таасирлери барбы? (алча ширесинин пайдасы)

Ооба, бирок көп санда керектелгенде гана.

Диарея жана тамак сиңирүү (тамак сиңирүү системасы татаал адамдарда) алып келиши мүмкүн. Бул таасирди далилдөө үчүн жетиштүү медициналык маалымат жок болгондуктан, толугу менен коопсуз деп айтууга болот.

Бирок, кош бойлуу аялдар же оорулары бар адамдар аны ичерден мурун доктурга кайрылышы керек. (алча ширесинин пайдасы)

Үй жаныбарларыңыз алча ширесин жей алабы?

Иттер менен мышыктар америкалыктардын эң жакшы үй жаныбарлары. (алча ширесинин пайдасы)

Жана экөө тең ээ боло алышат!

Албетте, үй жаныбарларынын ээлери үчүн жеңил дем алуу – алардын иттери үчүн дагы бир сыйлоо!

Алчанын мөмөсүз бөлүктөрү мышыктарга зыяндуу болсо да, ширеси толугу менен коркунучсуз.

Жана бул иттерге да тиешелүү. Каалаган убакта шире иче алышат.

Бирок сан маанилүү. Мындай тамактар ​​жөнүндө сөз кылганда, үй жаныбарлары үчүн ар дайым "өтө көп" болот, ошондуктан муну эске алыңыз. (алча ширесинин пайдасы)

сатып алуу керек?

Ал универмагдарда жана азык-түлүк дүкөндөрүндө кеңири жеткиликтүү, бирок анын пайдасын толук пайдалануу үчүн таза жана таттуусуз алча ширесин сатып алуу керек. (алча ширесинин пайдасы)

Алча концентраты эң көп сунушталган вариант болуп саналат, анткени ал сактоо көйгөйлөрү бар (эгер көп өлчөмдө кабыл алынса) же тез керектелүүчү (эгер 1 ай кабыл алынса) пайдалуу шире менен камсыз кылуу үчүн жарым айга (же бир айга) жетиштүү болушу мүмкүн. - күнүнө 2 пачка)

Андан кийин жогорку сапаттагы экстракттарды жана ширелерди саткан онлайн дүкөндөр бар. Ошондой эле бул жерден анын жамааттар арасында канчалык популярдуу экенин көрсөткөн ар кандай варианттарды оңой таба аласыз.

Жыйынтык

Жалпысынан алганда, алча ширеси күнүмдүк режимиңизге эң сонун ичимдик. Ал эч кандай далилденген терс таасирлери жок эле пайдалуу. Сиз аракет кылып көрдүңүз беле? Комментарий бөлүмүндө бизге кабарлаңыз.

Ошондой эле, кадап коюуну унутпаңыз/чөп кат аплети жана биздин зыярат блог кызыктуу, бирок оригиналдуу маалымат үчүн. (Арак жана жүзүм ширеси)