18
Oct
Oct
Каймак жана каймакты тоңдуруп коё аласызбы. Каймак (түндүк америкалык англисче, австралиялык англисче жана жаңы зеландиялык англисче) же каймак (Британиялык англисче) – кадимки каймакты сүт кислотасынын бактерияларынын айрым түрлөрү менен ачытуудан алынган сүт продуктусу. Атайылап же табигый түрдө киргизилген бактерия маданияты каймакты бышырат жана коюу кылат. Анын аты бактериялык ачытуу жолу менен сүт кислотасын өндүрүүдөн келип чыккан, ал […]