Даам бүчүрлөрүбүздү канааттандыруу үчүн чийки лосось сыяктуу сюрреалдуу нерселерди жеп жатканда эстүү жана эстүү болушубуз керек, бирок биз бир табак жарганат шорпосу бүт планетаны кулпулап калышы мүмкүн экенин билгенде. Чийки лосось жесе болобу? Чийки лосось - бул сүйүү, шексиз. Же суши, сашими же тартар. Бирок ал […]
Кээ бир адамдар консерваланган лосось балыгын жактырышпаса да, мен аны бул рецепттерде колдонуудан эч тартынбайм. Мен ар дайым ойлогондой, ингредиенттер эмес, аларды кантип бышырганыңыз маанилүү. Туура ыкмалар менен, атүгүл төмөнкү сорттогу ингредиенттер премиумдарды карлик кыла алат. Бул консерваланган лосось үчүн да тиешелүү. Жөн гана закускалар эмес […]