Бал жана беде жөнүндө Бал Бал - бал аарылары жана башка аарылар жасаган таттуу, илешкектүү тамак-аш заты. Аарылар балды өсүмдүктөрдүн канттуу секрецияларынан (гүл ширеси) же башка курт-кумурскалардын секрецияларынан (мисалы, бал челек), регургитация, ферменттик активдүүлүк жана суунун бууланышы аркылуу өндүрүшөт. Бал аарылары балды уя деп аталган мом түзүлүштөрүндө сакташат, ал эми чакпаган аарылар балды мом жана чайырдан жасалган идиштерде сакташат. Ар түрдүүлүк […]