Джекфрут Vs Дуриан – Сиз билбеген бул жемиштердеги негизги жана кичине айырмачылыктар жана окшоштуктар

Durian жана Jackfruit Vs Durian жөнүндө:

The дуриандын (/ˈdjʊəriən/) бир нече дарактын жегенге жарамдуу мөмөсү түрлөрү таандык уруу Durio. 30у таанылган Durio 300-жылга карата Таиландда 100дөн ашык жана Малайзияда 1987дөн ашык аталышы бар, жок дегенде тогузу жегенге жарамдуу мөмө-жемиштерди чыгарат. durio zibethinus эл аралык рынокто бир гана түрү бар: башка түрлөрү өздөрүнүн жергиликтүү аймактарында сатылат. Ал туулуп-өскөн Борнео жана Суматра.

Кээ бир аймактарда "мөмөлөрдүн падышасы" деп аталган дуриан өзүнүн чоң өлчөмү, күчтүүлүгү менен айырмаланат. жыт, жана тикен-капталды кабык. Мөмө узундугу 30 сантиметрге (12 дюймга) жана диаметри 15 смге (6 дюйм) чейин чоңоюшу мүмкүн жана анын салмагы адатта 1-3 килограмм (2-7 фунт) жетет. Түрүнө жараша формасы сүйрүдөн тегерекке чейин, кабыгынын түсү жашылдан күрөңгө чейин, эти ачык сарыдан кызылга чейин.

Кээ бир адамдар дурианды жагымдуу жыпар жыттуу деп эсептешсе, башкалары жыпар жыттуу жана жагымсыз деп эсептешет. Жыты терең баалоодон катуу жийиркеничке чейин реакцияларды пайда кылат жана ар кандай түрдө чириген пияз катары сүрөттөлгөн. скипидар, жана чийки канализация.

Анын бир нече күнгө созулушу мүмкүн болгон жытынын сакталышы айрым мейманканаларды жана коомдук транспорт кызматтарын алып келди. Түштүк-Чыгыш Азия жемишке тыюу салуу. Бирок, он тогузунчу кылымдагы британиялыктар натуралист Alfred Рассел Уоллес анын этин «бай Крем менен абдан даамы бар бадам". Этти бышып жетүүнүн ар кандай стадияларында жесе болот жана ал көптөгөн таттуу жана таттуу десерттердин даамын чыгаруу үчүн колдонулат. Түштүк-Чыгыш Азия ашканасы. Уруктарды бышканда да жесе болот.

Джекфрут vs дуриан эң көп изделген суроолордун бири, анткени мөмө сүйүүчүлөр сырткы көрүнүшү окшош болсо да, алар окшош эмес деп ойлошот.

Башка энеден келген бир туугандар, джекфрут жана дуриан окшош жана так окшош. Түшүнгөн жоксуңбу?

Бул жерде мөмө-жемиш, джекфрут жана дуриан жөнүндө толук маалымат бар. Муну окуу менен сиз Түштүк Азиянын эки мөмөсү жөнүндө көптөгөн уламыштарды жеңе аласыз. (Jackfruit Vs Durian)

Мына:

Джекфрут Vs Дуриан – Айырмачылыктар:

Бир караганда экөө тең бирдей көрүнгөнү менен, жакшылап карасак, джекфруттун кабыгы майда таштуу, ал эми дуриан кабыгы тикенектүү. Даам жагынан дуриан жылмакай, таттуу, бирок ачуу даамга ээ, ал эми деми таттуураак; өзгөчө убакыт жегичтер же чоочундар үчүн.

1. Джекфрут, Дуриан экөө тең башка үй-бүлөлөргө таандык:

Джекфрут жана дуриан окшош эмес, анткени алар бир аз окшош. Классификацияларды карап:

• Дуриан гибискус үй-бүлөсүнө, ал эми джекфрут инжир жана Марокко үй-бүлөсүнө таандык.
• Алардын таксономиялык тартиби да жок.

Экөөнүн ортосундагы бир гана окшоштук - бул экөө тең Plantae таандык. (Джекфрут менен Дуриан)

2. Джекфрут VS Дуриан даамы:

Даам боюнча, эки жемиштер ар түрдүү жана бири-биринен таптакыр айырмаланат. Эки мөмөдөн тең какофония даамын тапсаңыз да, алар даам жагынан эч окшошпойт.

Жемиштин эти чайноочу, резинадай жана абдан ийкемдүү. Джекфрут ширелүү пластик жеп жаткандай сезилет.

Дуриан даамы укмуштуу жана ар кандай даамчыларга таттуудан катуу сезимге тартуулайт. (Jackfruit Vs Durian)

Дуриан коюу жана каймактуу пудингге окшош. Адамдар бул даамды сүрөттөө үчүн ар кандай терминдерди колдонушкан, мисалы, бадам сымал таттуу, пияз-шерри, шоколад мусс жана жумшак сарымсак даам.

3. Джекфрут, Дуриан экөө тең сыртынан башкача көрүнөт:

Ооба! Алар бири-биринен айырмаланып, эки жемиш тең ​​аларды эч качан көрбөгөндөргө гана окшош.

• Джекфруттун кабыгында, кабыгында же сырткы кабыгында аларды өтө узак кармап турган бүдүрчөлөр абдан ачык желе бар, алар колуңузда кызыл тактарды калтырышы мүмкүн. (Джекфрут менен Дуриан)

«Дуриан» малайзиялык сөздөн келип чыккан, мөмөнүн тикенектүү терисинен улам тикенек дегенди билдирет.

• Дуриандын кабыгында тикенектүү тикенек желе бар, алар оор дурианды көпкө терип жатканда колуна жарааты бар адамды жарадар кылышы мүмкүн. (Джекфрут менен Дуриан)

4. Джекфрут, Дуриан өлчөмү боюнча да бири-бирине жакын эмес:

Дуриан чоң жана Джекфрут гигант деп эсептелсе да, салыштыруу мүмкүн эмес:

Джекфруттун көлөмү оор жана салмагы 50 кг чейин жетет. Дуриан чоңураак эмес жана башка тропикалык жемиштер сыяктуу 2-3 кг салмакка чейин жетет – папайя, маранг, кычкыл, Crenshaw Melon жана дарбыз.

Джекфрут менен коонду салыштырсак болот, анткени 122 кг чоң дарбыз орточо чоңдуктагы ар кандай дарбыздан чоңураак экени аныкталган. (Джекфрут менен Дуриан)

Эң чоң дуриан мөмөсү Филиппинде 14 кг деп табылган.

5. Джекфрут, Дуриан текстурасы жабышчаак жана бир жолу ачылган:

Бул экөөнүн ортосундагы окшош өзгөчөлүк эмес, анткени сиз дуриан же джекфрут ачканда чоң айырмачылыктарды көрөсүз:

• Дем алганда жыттанып, жабышчаак сезилет.
• Джекфруттун кабыгынын ичиндеги мөмө жипчелерден турат жана жөргөмүштүн чачы колубузга тарагандай сезилет.
• Jackfruit ачылганда, сиз чыныгы жемишти табуу үчүн казуучу болушуңуз керек. (Джекфрут менен Дуриан)

Дуриан ачылганда же кесилгенде жагымдуу таза болот.

• Дуриан алда канча таза жана ачылганда таптакыр эттүү эмес.
• Дуриандын чийки жемиш кабыгы табылган көңдөй көңдөйлөрү бар.
• Дуриандын деми сыяктуу, анда латекс, жөргөмүш жипчелери же спагетти чачтары жок. (Джекфрут менен Дуриан)

6. Джекфрут vs Durian Nutrition

Эки мөмөнүн тең азыктык баалуулугун тана албайбыз. Экөө тең чоң аш болумдуу мазмунга ээ, бирок алар бирдей эмес. (Джекфрут менен Дуриан)

Джекфруттун азыктык баалуулугу Дуриан жемишине караганда алда канча жогору.

Чийки Джекфрут алма, авокадо жана өрүккө караганда минералдарды жана витаминдерди көбүрөөк камтыйт. Чийки джекфрут дагы витамин В комплексинин, анын ичинде В6 витамининин, ниациндин, рибофлавиндин жана фолий кислоталарынын бай булагы болуп саналат.

Дуриан жемишке караганда азыраак аш болумдуу, бирок була, белок жана углеводдун жакшы булагы.

Дуриан безгек, какырык, сасык тумоо жана сарык сыяктуу ар кандай ооруларды жана көйгөйлөрдү дарылоо үчүн колдонулат. Дуриан ошондой эле тери менен байланышкан көйгөйлөр үчүн мыкты деп эсептелет. (Джекфрут менен Дуриан)

7. Джекфрут, Дуриан экөө тең ар башка жергиликтүү аймактарды бөлүшөт:

Ооба, бул да абдан туура. Дем жана Дуриан токойлордо тапса болот, бирок алардын жерлери такыр башкача.

• Анын деми Борнеодон, Малайзия жарым аралынан жана Индонезиядан келип чыгат.
• Дуриан Түштүк-Чыгыш Азиядан Батыш Гаттар деп аталган тоолордо келет. (Джекфрут менен Дуриан)

8. Джекфрут, Дуриан гүлдөө, жалбырактары жана жемиштери айырмаланат:

Гүлдөө - мөмө бере электе кээ бир гүлдөрдүн пайда боло баштаган процесси, мөмөнүн кабыкчалары өсөт.

• Джекфрут Гүлдөө чоң бутактарда жана дарактын сөңгүктөрүндө болот. Жемиш гүлдөрү кыска. Эркек жана ургаачы гүлдөр ар түрдүү. Джекфрут гүлдөрү топ-топ болуп өсөт. (Джекфрут менен Дуриан)

Сиз дуриан жемиш дарагы менен джекфрут дарагынын ортосундагы айырмачылыктарды оңой эле аныктай аласыз.

Дуриан гүлдөрү алча гүлүндөй ачык сары. (Джекфрут менен Дуриан)

Jackfruit Vs Durian - Окшоштуктар:

Ооба, салыштыруулар кээ бир окшоштуктардан улам болот. Демек, джекфрут менен дуриан жемиштеринин окшоштуктары бар экени талашсыз. Катары:

1. Джекфрут, Дуриан экөө тең күчтүү жыттан улам тыюу салынган:

Катуу көбүк сымал же эт сымал жыттан улам Джекфрут жана дурианды учактарда ташууга болбойт. Дагы:

• Jackfruit жеткирүү менен жеткирүүгө уруксат берилет.
• Durian толугу менен жана толугу менен тыюу салынган, ал тургай, жүк жеткирүү кызматтары үчүн. (Джекфрут менен Дуриан)

Эгер сиз дуриан жегиңиз келсе, анда Түштүк-Чыгыш Азиянын бийик тоолуу аймактарына барышыңыз керек болот.

2. Джекфрут, Дуриан экөө тең окшош анатомиялык түзүлүшкө ээ:

Анатомиялык түзүлүш дуриан жана джекфрут үчүн бирдей болгон үрөндөрдү жана өстүрүүнүн түрлөрүн билдирет. Алардын экөө тең:

• Кадимки арыктар.
• Чоңураак уруктар
• Уруктарга каптоо
• Фуникули

3. Джекфрут, Дуриан экөө тең Джунглиде өсөт:

Джекфрут менен дуриандын дагы бир окшоштугу - бул экөө тең жапайы жемиштер.

• Дем жана Дуриан окшош деп эсептелет, анткени алар токойдо, токойдо өсөт.
• Экөө тең чоңойсо да, канчалык оор болсо да даракта өсөт.
• Экөө тең аш болумдуу жана ден соолукка пайдалуу болгон жапайы мөмөлөр. (Джекфрут менен Дуриан)

4. Джекфрут, Дуриан экөө тең тропикалык мөмөлөр:

Тропикалык жемиштер, аныктама боюнча, деңиз жээгиндеги сыяктуу нымдуу жерлерде өстүрүлөт. Сиз Азияда, Африкада, Борбордук Америкада, Түштүк Америкада жана Кариб деңизинде көптөгөн тропикалык жана субтропикалык аймактарды таба аласыз.

• Джекфрут жана дуриан Түштүк-Чыгыш Азиянын жана Малайзиянын мөмөлөрү. (Джекфрут менен Дуриан)

5. Джекфрут, Дуриан экөө тең протеиндин пайдалуу булагы:

Сиз дени сак протеин булактарын көбүнчө жемиштерден таба албайсыз, бирок бул жерде сиз:

• Дуриан жана джекфрут дени сак алуу үчүн сунушталган протеиндин 3% камсыз кылат.

Бул жемиш жашылча эмес, эт үчүн сонун альтернатива болуп саналат. (Jackfruit Vs Durian)

Джекфрут:

Джекфрут же Джек дарагы - тыт жана нан мөмөлөрүнүн тукумунан болгон инжир дарагынын бир түрү. Бул Джекфруттун жашаган жери - Түштүк Азиянын жана Малайзиянын Батыш Гаттары.

Өсүмдүктүн илимий аталышы Artocarpus heterophyllus, Moraceae тукуму, Plantae падышалыгы жана Rosales тукуму. (Джекфрут менен Дуриан)

Джекфруттун даамы кандай?

Джекфрут даамга бай, бирок таң калыштуусу өтө мөмөлүү да, эттүү да эмес.

Анын даамы кимчи, ананас жана пальма жүрөктөрүнүн ортосунда тартылып алынган чочконун этин эске салган текстурага ээ.

Жемиш Эксперттери Джекфруттун даам сапаты аны ар тараптуу жана кереметтүү продукт деп айтышат. (Jackfruit Vs Durian)

Дем жыты:

Бул типтүү мөмө эмес, ошондуктан анын жыты абдан айкын болот. Бул жемиш жыты жана миск жыты бар. (Джекфрут менен Дуриан)

Джекфрут өлчөмү:

Джекфрут - узундугу 36 дюйм жана диаметри 20 дюйм болгон дүйнөдө табылган сүйрү формадагы гигант дарак мөмөсү. Мындан тышкары, ал 80 килограммга чейин жетет. (Джекфрут менен Дуриан)

Джекфруттун тамактануу фактылары:

Бул С витамининин, калийдин, диеталык булалардын жана жакшы калориялардын, керектүү минералдардын жана белоктун булагы.

Джекфруттун бир чийки кесиминде төмөнкү азыктар бар:

Протеин мазмуну:

1.72 граммдан 100 грамм белок же бир кесим джекфрут табасыз. (Джекфрут менен Дуриан)

Джекфруттун калориясы:

Протеин менен бирге сиз пайдалуу калорияларды да таба аласыз. Жүз грамм дем алууда 94.89 калория бар.

Майдын курамы:

Джекфруттун бир чийки тилиминде 2 грамм гана жакшы май бар. (Джекфрут менен Дуриан)

Дем алуудагы углеводдун мазмуну:

Анын деми денебизге керектүү көптөгөн ферменттерди камтыйт. (Булак: Healthline), бир чөйчөк чийки демде 40 грамм карбонгидрат бар.

Жемиштеги канттын өлчөмү:

Антиоксиданттардын жана башка азыктардын бай булагы болуу менен бирге, джекфрут канттын жакшы көлөмүн камтыйт жана кантты көзөмөлдөөдө пайдалуу.

Джекфрутта магний:

Wikipedia болжол менен 100 грамм Джекфруттун курамында 29 грамм магний бар деп болжолдойт. (Джекфрут менен Дуриан)

Демиңиздеги калий:

Жүз грамм чийки жемиште 450 граммга жакын калий бар.

Көк бөрүдөгү витаминдер:

Бул маанилүү азыктарды алуу үчүн бай булагы болуп саналат. Анын курамында С витамини гана эмес, А жана В6 витаминдери да бар. (Джекфрут менен Дуриан)

Durian жемиштери:

Джекфрутка окшогон дуриан мөмөсү Durio тукумуна кирет, анын 30 таанылган жана бир нече белгисиз түрү бар. Дурио дарагынын 9 түрү Индонезияда, Таиландда жана Малайзияда жүздөгөн сорттору менен жегенге жарамдуу мөмөлөрдү берет.

Өсүмдүктүн илимий аталышы Durio, ал Family Malvaceae, Kingdom Plantae, Mallow катары классификацияланган жана тукум катары саналган. (Джекфрут менен Дуриан)

Дуриан даамы:

Дуриан мөмөсү жыпар жыттардын какофониясындай жана кээде каймактуу, таттуу жана туздуу болуп көрүнөт, ал эми башкаларында кант упасы менен аралашкан пияздын кылдат кыйытмаларын сунуштайт. Ошондой эле даамы камкаймакка малынган карамель жана майдаланган сарымсак сыяктуу. (Джекфрут менен Дуриан)

Дуриан жыты:

Ошентсе да, жаман жыттуу мөмө-жемиштерди издегенде, биринчи сунуштарда чириген эт же таштанды сыяктуу жыттанып жаткан Дуриан пайда болот.

Бирок, эксперттердин айтымында, дуриан жыты кандай болот деген суроого жооп көбүнчө мурундун тешиктеринен жана мээ аны кандай кабыл алганынан көз каранды.

Кээ бирөөлөр дуриандын жагымдуу жана таттуу жыты бар деп ойлошсо, башкалары жагымсыз жана ачуу жыты бар деп ойлошот. Жыты адамга жараша скипидар, чийки канализация же чириген пияз катары бааланышы мүмкүн.

Durian өлчөмү:

Булак: Wikipedia, 12 дюйм.

Дуриан өзүнүн өзгөчөлүгүнөн улам "мөмөлөрдүн падышасы" деп аталып калган. Анын күчтүү жыты жана тикенектүү кабыгы бар. Мөмөсү сүйрү формага ээ, узундугу 12 дюйм жана диаметри 6 дюйм. Салмагы 2 килограммдан 7 килограммга чейин болушу мүмкүн.

Дуриан текстурасы:

Дуриандын текстурасы жагымдуу сезилет, кремдүү жана көбүктүү, кээде этке окшош. Даамында эч кандай ырааттуулук жок жана адамдар аны ар кандай жолдор менен жакшы көрүшөт, кээ бирлери жетиле элек дурианды эттүү, ал эми башкалары бышкан жана бышкан жегенди жакшы көрүшөт.

Durian Nutrition Facts:

Healthline ылайык, Durian Nutrition маалымат төмөнкүчө берилет:

Эки мөмө-жемиш, алардын түсү, өлчөмү, даамы жана аш болумдуу пайдасы жөнүндө билгенден кийин, экөөнүн ортосундагы окшоштуктарды жана айырмачылыктарды табуу үчүн джекфрут менен дурианды салыштырууга убакыт келди.

бул баракчадан чыгуудан мурун. Биз бул жерге көп берилүүчү суроолорду киргиздик, окурмандарыбыз жооп берүү үчүн бизге SMS жөнөтөт:

Jackfruit Vs Durian FAQ:

Бул жерде сиз бизге электрондук почта аркылуу жөнөткөн суроолорго жооптор жана комментарийлер.

1. Дем алуу жемишпи?

Джекфруттун даамы тооктун же чочконун этиндей болгондуктан, көптөгөн адамдар бул жемишпи же жашылчабы деп түшүнбөй калышат. Бул тропикалык мөмө, нан жана инжирдин бир тууганы жана Азиянын, Бразилиянын жана Африканын тропикалык аймактарында өсөт.

2. Эмне үчүн Дурианга тыюу салынган?

Анын жыты күчтүү болгондуктан, мөмө авиакомпанияларда тыюу салынган. Ошондой эле жүк кызматтары менен жеткирүүгө тыюу салынат.

3. Эмне үчүн анын деми адамдар үчүн жаман?

Бардык адамдар үчүн жаман эмес, жөн гана кайыңдын чаңчасына аллергиясы барлар үчүн. Мындан тышкары, кант диабети менен ооругандар кандагы кантты тең салмактай ала тургандыктан, тобокелдиктерге туш болушу мүмкүн.

4. Анын деми жагымсыз жыттанып жатабы?

Бышкан джекфрут өзүнүн жагымсыз жыты менен белгилүү. Ал укмуштуудай сасык жыт берет, өзгөчө бейтааныш адамдарга же биринчи жолу.

5. Эмне үчүн Durian ден соолукка зыян?

Дуриан ысытма менен ооругандар үчүн гана ден соолукка зыян. Булактардын айтымында, ал денедеги LDL деңгээлин төмөндөтөт, бул жүрөк-кан тамыр ооруларынын рискин жогорулатат.

6. Дем алууда протеин барбы?

Ооба, бул белоктун бай булагы жана сиз джекфруттун бардык аш болумдуу фактыларын билүү үчүн бул блогду текшере аласыз.

7. Дем алуу эмнеге пайдалуу?

Джекфруттун пайдасы аз эмес.

• Ал теринин бырыштарга каршы күрөшүүсүнө жардам берет.
• Психикалык стрессти дарылоодо чоң жардам берет.
• Ошондой эле аз кандуулук менен ооруган бейтаптарга жардам берет.
• Бул сиздин көрүүңүздү жакшыртат жана сизге жакшы көрүү жөндөмүн берет.
• Бул чачыңыздын дени сак кылат.
• Ич катуу жана тамак сиңирүү көйгөйлөрүнө жардам берет
• Булчуңдарды курууга жардам берет

8. Дуриандын кандай пайдасы бар?

Дуриан узак мөөнөттүү ден-соолукка пайдалуу, анын ичинде:

• Ал бекемдейт иммундук система.
• Рак сыяктуу өнөкөт оорулардын алдын алат
• Тамак сиңирүүнү жакшыртууга жардам берет
• Ошондой эле бекемдөө үчүн колдонулат
• Аз кандуулукка каршы иштейт жана анын бардык белгилери жана белгилери менен күрөшөт
• Эрте картаюунун алдын алат
• Жогорку кан басымы бар адамдар үчүн эң жакшы
• Жүрөк-кан тамыр ооруларына каршы мыкты коргоону камсыз кылат

9. Durian кантип ачуу керек?

Дурианды бычак менен бүктөп ачуу үчүн, сизге төмөнкүлөр керек:

Бычакты ортосуна кыстарыңыз, бир жолу тешип, азыр аны кармап, дуриандын ар кандай бөлүктөрүн ачуу үчүн өйдө-ылдый жылдырууга аракет кылыңыз. Бул ар кандай бөлүмдөрдү ачат.

Дурианды кантип ачуу керектиги боюнча бул видео колдонмодон жардам алуудан тартынбаңыз.

10. Jackfruit кантип ачуу керек?

Джекфрутту кесүү оңой жемиш эмес, анткени анын ичинде толук башаламандык бар.

Муну кылып жатканда абдан этият болушуңуз керек. Ыңгайлуу болушу үчүн, биз джекфрутту кесүүгө жардам бере турган видеону таап, киргиздик.

Жыйынтык:

Бул Дуриан Vs жөнүндө эң сонун 13 факт. Джекфрут, сен эч кимди укпагандырсың. Досторуңуз менен бөлүшүп, бир аз камкордук көрсөтсөңүз кандай болот?

Ошондой эле, эгерде биз фактыны өткөрүп жиберсек, төмөндө комментарий бөлүмүндө бизге кабарлаңыз!

Ошондой эле, кадап коюуну унутпаңыз/чөп кат аплети жана биздин зыярат блог кызыктуу, бирок оригиналдуу маалымат үчүн. (Арак жана жүзүм ширеси)